創作一家の気まぐれ日記

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元喜神の『鶏白湯つけめん』 



先日、奈良に行った時の昼食です。
元喜神(げんきしん)というお店です。

特に調査も何もしていなかったのですが…当たりでした。
家族で入り、つけめん等を注文。

ip131015_180.jpg

濃い目の味付けでしたが、美味しくいただけました。
麺を食べた後は、ご飯をスープに入れ、魚介系スープで薄めて
コンロで温めて…雑炊風にいただきます。
そのための生卵も付いています。笑
(でも…写真を撮り忘れました。)

機会があれば、また行きたいですね~。

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カテゴリ: 美味しいもの

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Posted on 2013/10/18 Fri. 19:00    TB: 0    CM: 0

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